In der vergangenen Woche erbat ich mir hier in dieser Kategorie ein Tässchen Moralinsäure, um meine Kaffeemaschine zu entkalken. Selbstverständlich bekam ich flugs so manches gute Tröpchen, nicht in jedem Fall schon ausgegoren, was jedoch aufgrund der Auswahl nicht weiter ins Gewicht fiel. Sofort machte ich mich also an die Reinigung meiner Kaffeemaschine, was mir auch hervorragend gelang – bis auf ein etwas absonderliches Verhalten, das sie seitdem an den Tag legt. Sie beginnt zunächst schwungvoll mit der Zubereitung des Heißgetränks, schaltet sich jedoch nach etwa einem Drittel ab. Bemerkenswerterweise spielt es dabei keine Rolle, wieviel Kaffee ich in dem Moment koche, sie wartet grundsätzlich das erste Drittel ab, um abzuschalten. Anschließend weigert sie sich standhaft, sich wieder einschalten zu lassen, erst nach etwas einer Minute gibt sie nach – um anschließend die restlichen zwei Drittel zuzubereiten. Auch danach schaltet sie nicht mehr ab und hält den Kaffee heiß, solange ich dessen bedarf. Dieses höchst fragwürdige Verhalten zeigt sie tatsächlich erst seit der Entkalkung mit der Moralinsäure, so dass ein ursächlicher Zusammenhang anzunehmen ist.
Aber welcher?
Was will mir meine Kaffeemaschine sagen?

Das hört sich manchmal an, als wenn jemand eine Rachenspülung vollzieht.
Nette Antworten.
Danke !

Gibt es irgendwas das purer espresso süßer schmeckt ohne das man übelst viel zucker reinhaut oder das zeug mit stevia aufwertet?

Das geht wirklich, aber wer hat Erfahrungen damit?

Ich hab eine Original Espressokanne zum auf den Ofen stellen von Bialetti- in Italien gekauft, mit italienischem Espressopulver befüllt- und meist geht das Wasser nicht durch und es findet sich nur ganz wenig Espresso in der Kanne. Ich befülle die Kanne bis unter das Ventil mit Wasser, fülle locker das Kaffeepulver bis zum Rand des Siebes und drücke es leicht. Wir haben sehr kalkhaltiges Wasser, aber ich reinige Kanne und das Sieb immer sorgfältig, Meist tritt etwas Wasser aus der Verschraubung oder dem Ventil aus. Manchmal funktioniert es auch, aber warum???? Wie ist der beste Mahlgrad?
Mit Pulver meine ich gemahlenen Espresso.
Mit Pulver meine ich gemahlenen Espresso.

Ich habe mir gestern eine Tetra pack Kaffeesahne aufgemacht. Haltbarkeitsdatum noch bis 10.07.09. Als ich die Sahne in meinen Kaffee gießen wollte kam da karamellbraune Sahne heraus. Sie roch nicht und hatte einen süßen Geschmack. Aber Kaffeesahne ist doch nun mal weiß. Ich habe es lieber weggeschmissen. Hatte das schon mal jemand hier? Ist doch merkwürdig oder nicht. Stimmte da was in der Herstellung nicht?
Lina.Das war ganz normale Kaffeesahne. Steht ja drauf ohne Geschmack oder so.